Четверг, 19 сентября 2024

Делаем жизнь в доме-интернате вкуснее.

В Бичурском доме-интернате для престарелых и инвалидов, подведомственном Минсоцзащиты Бурятии, для социализации проживающих организован кулинарный кружок.

Занятие началось с самого элементарного: провели инструктаж по технике безопасности. Далее специалист по социальной работе познакомил проживающих с видами продуктов, способами их обработки, рассказал какие бывают специи и как правильно их использовать при приготовлении пищи.

В меню сегодняшнего занятия было приготовление салата. Получатели с воодушевлением приготовили вкусный осенний салат и занятие закончилось вкусным чаепитием, на которое были приглашены друзья и соседи по жилым комнатам.

Отметим, что приготовление еды активизирует работу головного мозга, улучшает память и повышает интеллект????